Лучшие яхтенные бары: король и королева

Король и королева на протяжении многих лет были домом для моряков, приезжих и местных жителей. Расположенный на полпути по мощеной главной улице Хамбла, он удобен для деревенских яхт-клубов и пристаней для яхт. Он чистый и приятный, но не претенциозный, расслабленный, но не грубый, и очень гостеприимный как для людей, так и для собак (на самом деле, я редко бывал в пабе, где собак более приветствуют). Клиентура варьируется от приезжающих яхтенных экипажей до тех, кто работает в многочисленных отраслях, связанных с парусным спортом, которые работают в Хамбле и его окрестностях, до групп друзей на вечеринках.
Связь паба с парусным спортом очевидна по историческим фотографиям на стенах, но они не только для галочки, это паб, где вы найдете пьющих настоящих моряков. Игра с лимоном на баре помогает собрать деньги для местной (независимой) спасательной шлюпки, как и ежегодная гонка преследования в пабе.

Паб The King and Queen Hamble

Король и королева – популярное пристанище моряков в яхтенной столице Хамбл.

Как и следовало ожидать, здесь есть хороший выбор рома, а также Biltong, владелица Джанет Брэдли родом из Южной Африки. До того, как она взяла его на себя, ему было немного жалко себя, но сочетание живой музыки, хорошей домашней еды и тонко приукрашенного декора полностью изменило ситуацию. Под руководством Джанет все становилось все лучше и лучше, не теряя при этом ни одной из своих черт. дух (буквально), чувство веселья или характера.
Он может похвастаться тем, что он «открыт все часы, которые Бог посылает (при условии соблюдения закона о лицензировании)», что очень удобно – летом вы можете сидеть за столиками на улице перед входом в окружение изящных цветочных корзин, которые создают ощущение сада, и вы часто найдете барбекю в действии.

Паб King and Queen Hamble

Со вкусом оформленные цветочные контейнеры придают фасаду паба ощущение сада.

Зимой он превращается в уютное убежище благодаря настоящим каминам – для многих паб становится «домом вдали от дома». Здесь даже есть прачечная самообслуживания, так что экипажи могут выпить пива во время стирки! Есть Wi-Fi, DVD-диски с парусным спортом и телевизор, который используется для избранных спортивных мероприятий (не волнуйтесь, он не доминирует, и это в основном означает международный регби).

Вечер четверга – это ночь стейков, и стейки здесь очень хорошие, а по воскресеньям жареный ланч – настоящий розыгрыш. Однако «лыжного шанса» («для пьющих, у которых проблемы с парусным спортом») следует избегать любой ценой – по крайней мере, если вы хотите встретить следующее утро без похмелья.

Если вы хотя бы не слышали о короле и королеве, то вряд ли сможете считать себя серьезным моряком!

Говоря о любимых барах, ты еще не голосовал?  Конкурс «Любимый яхтенный бар водки Wight» завершится 27 декабря, поэтому не забудьте указать свои предпочтения. Победитель будет объявлен 31 декабря.

Если в ближайшее время вы не сможете добраться до King & Queen, Джанет предоставила нам два любимых рецепта:

The Queen’s Tipple
Tall Glass, наполовину наполненный колотым льдом,
25 мл водки Wight,
25 мл Pimms,
измельченные свежие листья мяты из нашего сада,
3 ломтика тонко нарезанного огурца, заправленные
имбирным элем

Hamble Harbour
Высокий стакан, наполненный кубиками льда,
добавьте 50 мл английского Harbor Rum , долейте
свежевыжатый апельсиновый сок,
немного клюквенного сока
с гарниром долька извести.

Не сдерживайся. И, пожалуйста, отправьте свой собственный рецепт праздничного коктейля на нашу страницу в Facebook,  и мы соберем лучшие из них в руководство, которым вы сможете поделиться и протестировать.

Ссылка на основную публикацию